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皮類

車屋 全粒粉シュウマイの皮

金子こだわりの全粒粉で作るシュウマイの皮。 栄養価が高く、独特の風味ともちもち食感が魅力。

金子がこだわる豊かな香りと深いコクが特徴の、農林61号内麦粉全粒粉100%による、昔ながらの味わいが特徴のシュウマイの皮です。
香りや味に深みが残る全粒粉は、鉄分・ミネラルも豊富な栄養価も高い原材料です。
伝統の多加水熟成方法で、豊かな風味を感じさせます。野菜や海鮮、肉などの具材を包み、もちもちした触感をお楽しみください。

商品詳細

品名

車屋 全粒粉シュウマイの皮

JANコード

4995732150191

商品コード

511

内容量 / 保存

6.5㎝(小)角30枚 / 冷蔵

カロリー

243kcal
タンパク質7.4g 脂質2g 炭水化物50.1g 食塩相当量1.7g

賞味期限

14日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

小麦粉
食塩
デンプン
町水

麺の形状(番手)

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
小麦

配送方法

クール便

希望小売価格

¥228(税込・送料別)

お召し上がり方

材料■豚ひき肉/300g、玉ねぎ/1個、卵/1個
    下味調味料(塩/小さじ1・砂糖/小さじ2・ショウガ汁/大さじ1)
    調味料(コショウ・醤油/小さじ1強/片栗粉/大さじ3)

1.ひき肉に下味調味料を加え粘りが出るまでじゅうぶんに練る。
2.卵とみじん切りにして良く絞って水気を切った玉ねぎ、調味料を1に加えよく混ぜる。
3.シュウマイの皮を広げて、具を大さじ一杯分位のせて包む。
4.蒸し器に白菜やキャベツなどの野菜を敷き、シュウマイ
をのせ、蒸気の上がったなべにのせ、15~20分蒸す。醤油、酢、錬りからしなどお好みの味でお召し上がりください。

シュウマイの上にエビ、かになどのせると尚一層美味しくお召し上がりいただけます。

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