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乾麺 うどん

乾麺

御前地粉 富うどん

金子厳選の北海道産高級小麦粉を使用。 小麦本来の香りと上品な味わいが魅力。

金子厳選の北海道産高級小麦粉と、豊かな香りと深いコクが特徴の農林61号を独自の配合でブレンドしています。
小麦本来の香りと、上品な味わいをお楽しみいただけるうどんです。
こねてから熟成させる手打ちならではの製法で、風通しのよい場所でゆっくりと自然乾燥させます。
うどん本来の香りと味わいを大切にする、金子だからできる製法です。

商品詳細

品名

御前地粉 富うどん

JANコード

4995732250266

商品コード

107

内容量 / 保存

200g / 常温

カロリー

348kcal
タンパク質8.5g 脂質1.1g 炭水化物71.9g 食塩相当量4.3g

賞味期限

150日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

小麦粉
食塩
町水

麺の形状(番手)

14番角

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
小麦

配送方法

通常便

希望小売価格

¥281(税込・送料別)

お召し上がり方

1. 本品一束を多め(2~3リットル)の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。
2. お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。(5~6分が茹で時間の目安)
3. ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。

つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜うどん・天麩羅うどん・たぬきうどん・狐うどんなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。

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