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足柄うどん（中太）

もちもちした食感を楽しめる地粉使用の中太うどん。まろやかな歯ごたえと際立つ風味が自慢。

独特の粘りと風味がある埼玉県産小麦と、豊かな香りと深いコクが特徴の農林61号、北海道産小麦を自家製粉でブレンドしています。
地粉使用のため、一般の市販品よりも色合いは黒く感じますが、まろやかな歯ごたえと際立つ風味が自慢の中太麺です。

商品詳細

原料名	小麦粉食塩町水
麺の形状（番手）	14番角
アレルギー	アレルギー物質24品目の特定原材料：あり小麦
配送方法	通常便
希望小売価格	¥248（税込・送料別）
お召し上がり方	1.本品一束を多め（2～3リットル）の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。 2.お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。5～6分が茹で時間の目安。 3.ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜そば・天麩羅そば・たぬきそば・狐そばなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。